忙碌的生活里
唯有美食不可辜负
当美好的时光碰上美味的寿司
指尖上的创意
勾勒舌尖上的美味
单调的生活便有了诗意和温度
舌尖上的寿司
云端里的风味奇缘
时间丨1.9(周六)9:00-17:00
地点丨汇众·云之上营销中心
寿司味道鲜美,很受大众喜爱
寿司既可以作为小吃也可以作正餐
但是寿司怎么来的?
有哪些派别?
寿司如何吃起来更美味?
但是据说寿司的起源是在中国
公元200年(后汉时代)在中国流传
日本的商人将寿司传入日本
他们在海上航行时会将用醋腌制过的饭团加上一些鱼肉
压成一个小块,作为途中的食粮
寿司开始在日本盛行也已经是公元1700年之后的事了
寿司的种类?
对于中国人来说,一说到寿司
脑海中浮现的通常都是卷寿司或者握寿司
但其实寿司还有箱寿司、油豆腐寿司、散寿司等多个种类
每种寿司都有自己独特的制作工艺和口味
「 握寿司 」
「 军舰寿司 」
「 卷寿司 」
「 手卷 」
「 箱寿司
寿司的正确吃法?
吃寿司讲究“顺序姿势”
吃刺身是有讲究的
应该先白后红,先清爽后浓郁
按这样的秩序将刺身入口
才能体验到食材的最佳层次感
「 食用寿司姜 」
在吃两款寿司之间
可以吃寿司姜清洁味蕾
把之前的食物味道去掉
这样才能更好地品尝下一种寿司的美味
「 如何正确蘸酱 」
不是上头夹起,更不是掀开鱼生
而是:先让寿司侧躺
用筷子夹住鱼生和饭团中间
将寿司翻转
用鱼生的一面蘸酱即可
寿司不仅仅是食物
它更是精妙的艺术
听了小编这么多的寿司介绍
有没有冲动想要自己动手一番
然后细细品尝一下
本周末
汇众·云之上将开设寿司制作课堂
赶紧参与吧
亲自制作一份充满爱意的寿司
编辑者:zzfcw
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