佳节习俗 承袭千年
中秋节流传至今已有上千年历史,从古代传承下来的节日习俗也花样繁多。
— 祭月赏月 —
古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。每当中秋月亮升起,于露天设案,人们将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,共赏明月。后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了如今轻松的欢娱。
— 吃月饼 —
“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”月饼的制作从唐代以后越来越考究,苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”山东月饼以用料考究、皮薄馅丰、松软香甜的特点闻名全国。
—燃灯悬灯—
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成各种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐,满城灯火犹如琉璃世界。
— 饮桂花酒 —
每逢中秋之夜,人们望月遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢聚一堂,已成为节日的享受。我国饮桂花酿酒的年代已相当久远,屈原《九歌》中便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。到了现在,人们多是拿红酒代替了。
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中 秋 愉 悦 阖 家 欢 乐
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